Beratungsangebote 2011

 

Folgende Beratungsangebote bieten wir an.
Weitere Details jeweils aktuell auch auf unserer Homepage www.oekoring-sh.de

Beratungskräfte: Romana Holle (RO), Gustav Alvermann (GU), Otto Volling (OT), Gerd Alpers (GE), Götz Daniel (GÖ), Hubert Redelberger (HU), Wigand Nägel (WI),Helge Löbbecke (HE), Matthias Zaiser (MA), Dr. Friedel Deerberg (FR)

Betriebswirtschaft und Qualitätssicherung

  • Betriebswirtschaftliche Analyse (GÖ, HU, MA, OT)
  • Buchabschlussanalyse mit Auswertungsgespräch (GÖ, HU, OT)
  • Betriebszweigabrechnungen Schwein (GÖ), Milch (OT), Feldgemüse Huhn Acker (RO)
  • Betriebszweigabrechnung und Optimierung des gesamten Betriebes (HU)
  • Finanz- und Liquiditätsplanungen (GÖ, RO, HU, MA, OT)
  • Cross Compliance Beratung (GÖ, RO)
  • Betrieb optimieren, planen, entwickeln (HU, GÖ, RO, GU, MA, OT)
  • EU- Agrarreform-Antragswesen (Sammelanträge) (GÖ, RO, OT)
  • Nährstoffvergleiche für CC (GÖ, OT, RO)
  • Unterstützung bei Förderprogrammen (GÖ, RO)
  • Vorbereitung Bankgesprach (HU, GÖ, MA, OT)
  • Global Gap Check (RO)
  • Direktvermarktung: Analysieren, optimieren, planen, Preise kalkulieren (HU, MA)

Betriebsentwicklung und Coaching (Götz Daniel, Matthias Zaiser)

  • Unterstützung bei Entwicklung konkreter Betriebsziele
  • Unterstützung von Prozessen im sozialen Bereich im Sinne systemischen Coachings (u.a. Hofübergabe, neuer Betriebszweig, Begleitung von Hofgemeinschaften, Zielfindung und Umsetzung)

Verarbeitung (Hubert Redelberger)

  • Hofeigene und handwerkliche Verarbeitung (Hofmolkereien, Bäckereien, Metzgereien) und Direktvermarktung analysieren, optimieren, planen: Wieviel muss ich investieren, welche Umsätze und Preise brauche ich?
  • Hofladen, Abokiste, Wochenmarkt: Liege ich richtig mit meinen Kosten, Preisen und Umsätzen je Markttag, Verkaufsstunde und je Abo-Kiste?

Mähdruschfrüchte (Gustav Alvermann)

  • Ackerbau - Check komplett
  • Bodenfruchtbarkeitscheck
  • Anbau- und Fruchtfolgeplanung
  • Wurzelunkraut-Sanierung
  • Maßnahmen zur Verbesserung von Erträgen und Qualitäten
  • Stickstoffmanagement im Fruchtfolgeablauf
  • Maßnahmen der Bodenschonung
  • Sortenberatung

Kartoffelbau (Romana Holle)

  • Fruchtfolgeplanung
  • Düngeplanung
  • Sortenberatung
  • Maßnahmen zur Beikrautregulierung
  • Maßnahmen zur Verbesserung der Erträge und Qualitäten auf Feld und im Lager
  • Arbeitskreis Kartoffelanbau

Feldgemüsebau (Romana Holle)

  • Betriebszweiganalyse Feldgemüse
  • Anbau- und Fruchtfolgeplanung
  • Düngeplanung
  • Maßnahmen zur Beikrautregulierung
  • Maßnahmen zur Verbesserung der Erträge und Qualitäten auf Feld und im Lager
  • Arbeitskreis Feldgemüse Westküste

Gärtnerischer Gemüsebau (Gerd Alpers)

  • Betriebswirtschaftliche Analysen und Planungen
  • Fruchtfolgeplanung
  • Düngeplanung
  • Maßnahmen zur Reduzierung von Krankheiten und Schädlingen
  • Maßnahmen zur Reduzierung von Unkräutern
  • Maßnahmen zur Verbesserung der Erträge und Qualitäten
  • Planerischer Bau von Bewässerungsanlagen, Gewächshäusern und Lägern

Milchvieh (Otto Volling)

  • Betriebszweigananalyse,  
  • Der kommentierte MLP-Bericht (Auswertung und Kommentierung der LKV-Ergebnisse für eine optimierte Milcherzeugung und Tiergesundheit.)
  • Rationsbeurteilung und –berechnung (Optimierung der Futterration nach den individuellen Zielen wie Leistungssteigerung, Verringerung subklinischer Erkrankungen, Kostenoptimierung, effektiver Einsatz der Eigenfutter.)
  • Eutergesundheitskontrolle (Recherche von Mastitisursachen vor Ort mit Melkbegleitung, Analyse der Erreger und Erstellen von Handlungsempfehlungen zur Sanierung des Bestandes)
  • Optimierung der Arbeitswirtschaft
  • Unterstützung in der Bauplanung

Rindermast (Otto Volling)

  • Weidemanagement
  • Rationsbeurteilung und –berechnung (Optimierung der Futterration nach den individuellen Zielen wie Leistungssteigerung, Verringerung subklinischer Erkrankungen, Kostenoptimierung, effektiver Einsatz der Eigenfutter.)
  • Unterstützung in der Bauberatung.

Kleinwiederkäuer(Otto Volling)

  • Weidemanagement
  • Rationsbeurteilung und –berechnung (Optimierung der Futterration nach den individuellen Zielen wie Leistungssteigerung, Verringerung subklinischer Erkrankungen, Kostenoptimierung, effektiver Einsatz der Eigenfutter.)
  • Unterstützung in der Bauplanung.

Schweine (Götz Daniel)

  • Betriebszweiganalyse
  • Schweinecheck - Wo befinde ich mich in der Schweinehaltung - Wo will ich hin?
  • Rationsbeurteilung und –berechnung aufgrund tatsächlicher Rohrprotein- Werte (Optimierung der Futterration nach den individuellen Zielen wie Leistungssteigerung, Verringerung subklinischer Erkrankungen, Kostenoptimierung, effektiver Einsatz der Eigenkomponenten.)
  • Unterstützung in der Bauplanung.
  • Gesetze: welche Anforderungen sind bei Stallneubauten zu beachten?
  • Tiergesundheitscheck
  • Rohproteinanalysen von Einzelkomponenten
  • VFT Futterproben

Legehennen (Romana Holle)

  • Praventive Maßnahmen zur Erhaltung eines gesunden Geflügelbestandes
  • Betriebszweiganalyse
  • Rationsbeurteilung und –berechnung
  • Unterstützung in der Bauplanung
  • Erläuterung der gesetzlichen Auflagen für den eigenen Betrieb
  • Arbeitskreis Legehennen
  • Arbeitskreis Vermarktung Legehennen

Mastgeflügel (Dr. Friedel Deerberg)

  • NIR-Analysen von Mischfutter und Einzelkomponenten
  • Rationsbeurteilung und –berechnung
  • Bauplanung und Unterstützung in Durchführung (auch Legehennen)
  • Tiergesundheitscheck
  • Betriebszweiganalyse

Biologisch- dynamische Wirtschaftsweise (Wigand Nägel)

  • Präparate
  • Richtlinien
  • Besonderheiten des Biologisch- Dynamischen im Ackerbau und der Viehhaltung
  • Kosmische Einflüsse auf die Landwirtschaft

Gentechnik (Wigand Nägel)

  • Beratung im Schadensfall
  • Gutachten

Naturschutz (Helge Löbbecke)

  • Naturschutzcheck
  • Individuelle Beratung zur Verbesserung des Naturschutzes auf dem Betrieb
  • Kulturlandplan

Soziale Landwirtschaft (Matthias Zaiser)

  • Pädagogik, Betreuung von Menschen mit Hilfebedarf, Konzeption, Umsetzung & Begleitung